主料:
年糕，
2条，
青菜，
2棵，
新鲜香菇，
3个
辅料:
盐适量，
鸡精适量香菇青菜炒年糕的做法步骤
1.食材：年糕。
2.青菜。
3.新鲜香菇。
4.将青菜洗净捞出。
5.放在案板上切开，待用。
6.将新鲜香菇清洗一下捞出。
7.放在案板上切成片，待用。
8.将年糕去包装，取出两条年糕放在案板上。
9.切成片。
10.随后，将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
11.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至青菜断生。
12.接着，合入年糕翻炒一下。
13.然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 年糕
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